«Каз өмәсе» – мастерство и веселье

В Доме дружбы – центре общественного согласия пришёл концерт по традициям празднования «Каз өмәсе». «Каз өмәсе» – одна из главных традиций татарского народа, дошедшая до нас с древних времен. Самый веселый праздник, приглашения на который ждут еще с лета.

На торжество было принято звать только способных девушек. Выбирали старосту мероприятия, самую шуструю и умелую девушку, так как необходимо ощипывать гуся, а это трудоемкая работа. Чтобы дело шло быстрее женщины и девушки вели разговоры, шутили и пели. Обычно исполнялись народные песни. Стоит отметить, что такие праздники служили не только как помощь в деле, развлеченье и знакомство с будущими невестками, но и как школа женственности и домоводства.

Вечером накрывался праздничный стол, где собиралась вся молодежь. Девушки надевали нарядные платья, а парни, чтобы попасть в дом на вечер должны были купить гусиные крылышки, заплатив или показав свои способности. Вечер сопровождался веселыми песнями и плясками.

Вот и в родном Доме дружбы все было весело, музыкально и зажигательно. Дополняли программу национальные танцы, бытовые сценки, душевные песни, стихи о традициях и, конечно, номера с символом праздника – гусем. Ведь гусь  издревле считается очень полезной птицей. Из гусиного пуха делали подушки, одеяла, перины. Да и сейчас, когда пекут что-нибудь из теста, используют кисточку из гусиных перьев. Тушки гуся вялят, запекают, из мяса варят бульоны, пекут пироги. Запеченный гусь у татар является обязательным блюдом на праздничном столе.

Зрители были счастливы совершить путешествие во времени и перенестись к истокам зарождения замечательной традиции. «Прекрасный концерт! Все детали обычаев, принятых на торжестве, продемонстрированы наглядно, а музыка и танцы согревают своей простотой и теплом», – поделился гость мероприятия.